明亮金黃的清淨母語-黑金剛花生油，冷壓製成，沒有一般花生油的濃郁香，而是散發出一股優雅清爽的新鮮花生香。可直接用來拌飯或麵線，再加幾滴黃豆醬油，就可以讓我連吃三大碗。油品清爽，這樣的油吃到身體裡，不會造成負擔。這也是農家在地人的私房油，因為它產量極少，吃過者皆驚訝不已。
花生油的營養分析:
1. 中國預防醫學科學院經研究證實，花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們日常必需的補充物，所以食用花生油特別適宜於大眾補鋅；
2. 花生油中還含有多種抗衰老成分，有延緩腦功能衰老的作用。花生油還具有健脾潤肺，解積食、驅臟蟲的功效；
3. 營養專家還在花生油中發理了3種有益壽延年於心腦血管的保健成分；白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇，實驗證明，這幾種物質是腫瘤類疾病的化學預防劑，也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學預防劑；
4. 是中老年人理想的食用油脂之一，花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
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