喜笑花生

我阿公從事農業種花生已超過六十年了，因為務農所以做了一輩子的粗活，所以他的大手表面總是佈滿又粗又硬的厚繭，指甲的縫隙間也常常卡滿泥土，我阿公因從小家境不好，生活清苦，所以造成他脾氣非常不好，善變易怒不打緊，常常會用「罵」的方式”和他的孩子們溝通”所以我常常覺得我阿公是很難搞的一個阿公。

其實阿公種花生，不太計較收入。只是對土地很有感情，不忍心老是休耕、放任田地荒蕪，似乎有情感的一股力量牽繫著他，讓他更有力氣往前走，當個開心農夫，他因此生活忙碌且踏實，身體也較健康；他對待所種植的「花生」，總是溫柔的對待著，好像害怕他們因此有任何損傷，輕手輕腳的就怕不能給他們最好的照顧，種花生時會充滿笑容細心的呵護裁培，揮著汗水，認真努力的種花生，花生猶如是他的心頭肉一般。

但種田是靠天吃飯，常有天災蟲害，每當有狀況時，我阿公常會在那內斂拘謹不苟言笑的臉龐透漏出煩憂，看來很嚴肅；為了解決阿公的心事，我們全家人合力貸款，蓋廠房、買設備、做網購，並在網路上寫出阿公作農的故事，成立自產自銷的通路，並創立自有品牌「喜笑花生」，希望將阿公樂天知命的如花笑意，透過香氣飽滿的花生，蔓延至每一個人的臉龐。並讓花生以禮盒的型式推出，並以阿公的生活名言的「勤儉有底，能動是福，知足常樂」，命名為「喜笑花生」。種了一輩子花生的阿公從未想過，花生透過網路行銷，他辛苦種出的黑金剛花生竟能一炮而紅，還成功地自創「喜笑花生」品牌，並成為第一個在誠品書店上架的雲林縣農產品，登上「大雅之堂」。

「喜笑花生」品牌的創立，我們常常假日也全家總動員，一起下田拔雜草、一起曬花生、選土豆、所以當它被挖出時總是伴隨著土，灰頭土臉的出來，我們也總是忙到灰頭土臉，常常全家人只能在農務勞動中，享受擁抱親情的溫暖。「喜笑花生」卻將一家人的心緊緊相繫。希望您在享受香脆的喜笑花生時，與我們一同分享這知足常樂的滿足感和歡喜心，體悟我阿公六十年來樸質無華的喜笑智慧。