【雲林一日遊/花生的故鄉】好深好深的深度輕旅行
- 8月 02 週日 201520:53
【雲林一日遊/花生的故鄉】好深好深的深度輕旅行
【雲林一日遊/花生的故鄉】好深好深的深度輕旅行
- 7月 20 週一 201511:17
記憶中的味道
味道一旦和記憶揉合了，當記憶變了樣，食物的滋味也跟著變樣了。如果你也那麼，令我們念念不忘的，究竟是食物的滋味還是對於過往的記憶......。味道，一旦和記憶連結，飲食就變成了一種回想的情境。在現代社會中，味道和記憶都在迅速的消失在生活的城市中。為找回記憶中的味道，懷念過小時後愛吃的某樣東西，台灣本土特有種的黑金剛花生，正夾帶著這種懷舊的魅力。
黑金剛花生本身就帶有甜味，使用的砂糖含量大大減少，大力利用麥芽的附著力，兼顧美味與健康。許多顧客嚐過後，都稱讚喜笑黑金剛花生糖百吃不膩！秘訣在於花生與麥芽糖的比例，讓每一口都吃得到完整飽滿的花生粒，讓糖體只呈現微甜、不黏牙，香脆爽口！嘴裡縈繞花生餘味，齒頰留香，讓你一口接著一口吃！
黑金剛花生本身就帶有甜味，使用的砂糖含量大大減少，大力利用麥芽的附著力，兼顧美味與健康。許多顧客嚐過後，都稱讚喜笑黑金剛花生糖百吃不膩！秘訣在於花生與麥芽糖的比例，讓每一口都吃得到完整飽滿的花生粒，讓糖體只呈現微甜、不黏牙，香脆爽口！嘴裡縈繞花生餘味，齒頰留香，讓你一口接著一口吃！
- 3月 17 週二 201519:43
李濤來到喜笑花生
3月10日早上，喜笑花生接到想來參訪的電話，吳家大姐當成一般訪客並未特別留意，直到傍晚準備收工時，幾個人出現在喜笑花生廣場前，其中一人望似面熟，又酷似名人「全民開講」的李濤，心中一驚『可能嗎？』當他慢慢接近，說出：「你好！我是李濤。」這時心中充滿驚奇與喜悅，很想大叫，簡直無法置信。
望著久違「全民開講」的李濤，身形背望清瘦到有明顯的腰線，正面也是胸挺腹平的驚人身影；這般駐顏功力令人嘖嘖稱奇，過去他所主持的「全民開講」透過節目，藉以去推動台灣「政治檢視的多元視角」，並且由各種批判與評論，去影響台灣社會形成某種「讓廣大民間基層，同樣擁有政治的思辯能力」！農人吳啟魯正是「全民開講」的忠實觀眾，他充滿疑惑的問：『你沒去主持﹝瞬間從螢幕消失﹞！那走來雲林這小鄉村小地方????』顯然李濤告別政論節目；農人吳啟魯都有在注意與關心，這是充份展現忠實觀眾對於特定頻道是具有「收視習慣」的意識。
原來闖蕩新聞界超過30年，歷經大風大浪，李濤卸下主持棒，但這次不報導政治的醜陋與激情，而是下鄉傾聽市井小農的聲音，想要挖掘出最純真的人生百態。他深信台灣人的真善美深藏在田野鄉間，所以喜歡參訪農人，他也與農人吳啟魯ㄚ公分享他耕種務農經驗，原來他也種菜，與我們話家常，言語間卻感覺他豐沛的愛心，想用自己微薄之力尋找善的力量。
- 3月 10 週二 201511:13
「食當季」是一種原鄉幸福
- 1月 26 週一 201522:03
喜笑花生-李縣長主持雲林夠禮數~伴手尚介讚十大伴手禮記者會
雲林縣長李進勇表示，雲林十大伴手禮已辦了七年，展現雲林縣豐厚的二級產業的實力，發掘不少明星級的伴手禮，希望能讓民眾藉由伴手禮盒包裝與產品，深入瞭解體驗雲林在地的農產特色，尤其農曆春節將屆，希望消費者多多選購歷屆得獎的雲林十大伴手禮，保證送禮不失禮，送禮自用兩相宜。
農業處長張世忠指出，雲林縣工商策進會與民間企業井田塗料等公司，已搶先認購，參與『雲林夠禮數，伴手尚大方』活動的廠商，也都祭出大幅的折扣優惠，買愈多折愈多，不買實在可惜。
雲林縣瓊埔合作農場負責人蘇雅琴表示，入選雲林十大伴手禮後，公司的產品瞬間打開知名度，公司也預計全省展店，目前已在雲林虎尾開了阿甘薯叔的直營店，未來要將水林的地瓜行銷到全台，很感謝縣府舉辦促銷活動。
雲林縣政府中廊，今天（26日）變身年貨大街，雲林著名的伴手禮廠商，齊來擺攤，吆喝自家產品，並邀請文藻外語大學鄭君翰同學演奏薩克斯風，惠明盲校沈彥霖同學爵士鼓表演；為了行銷雲林伴手禮，特地安排財神爺現場發紅包，紅包禮是十大伴手禮的兌換券，參與活動的人，踴躍索取增添不少熱閙氣氛，希望即日起各界在選購年節禮品時，能多多選購雲林十大伴手禮。意洽雲林縣政府農業處網站(http://www4.yunlin.gov.tw/agriculture/)。
http://www.yunlin.gov.tw/News/detail.asp?id=201501260002
- 1月 24 週六 201521:45
大愛新聞台-喜笑花生小農精緻化耕耘掌握品質有保障
http://www.daai.tv/daai-web/news/topic.php?id=953199&cls=854
說到花生，台灣人幾乎都是從小吃到大，難忘它濃郁的花生香氣和爽脆口感，尤其是這幾年竄紅的雲林黑金剛花生，農民用心走向精緻高品質，甚至在知名連鎖書店上架，提升經濟價值。但面對未來的自經區(自由經濟示範區)，將開放外國便宜花生原料進口，肯定直接衝擊本土花生，但台灣的花生農對自己的花生很有信心。中興大學國際農業中心主任陳吉仲表示，台灣的優勢就是小農精緻農業，減少農藥使用，和國外大面積種植，大量噴灑農藥做區隔，堅持安全好品質的花生，創造農業新價值。
說到花生，台灣人幾乎都是從小吃到大，難忘它濃郁的花生香氣和爽脆口感，尤其是這幾年竄紅的雲林黑金剛花生，農民用心走向精緻高品質，甚至在知名連鎖書店上架，提升經濟價值。但面對未來的自經區(自由經濟示範區)，將開放外國便宜花生原料進口，肯定直接衝擊本土花生，但台灣的花生農對自己的花生很有信心。中興大學國際農業中心主任陳吉仲表示，台灣的優勢就是小農精緻農業，減少農藥使用，和國外大面積種植，大量噴灑農藥做區隔，堅持安全好品質的花生，創造農業新價值。
- 1月 06 週二 201513:55
103年12月SGS檢驗報告
- 11月 28 週五 201417:39
價格異動通知~103年12月1日起-喜笑花生價格表~
敬告喜笑花生愛好者：
食安事件後,花生產地雲林縣價格飛漲;喜笑花生價格異動通知
103年12月1日起~喜笑花生價格表~
- 11月 10 週一 201418:35
『喜笑花生』於「2014台灣國際觀光特產展」
經濟部中小企業處為提供台灣地方特色產業發表創新商品與交流觀摩機會，今年於11月14-17日「2014台灣國際觀光特產展」中規劃OTOP地方特色產品館，『喜笑花生』為優秀OTOP廠商，並獲選將在台北世界貿易中心南港展覽館盛大展出；歡迎各界企業廠家及好友蒞臨指導。
