喜笑花生

三立新聞網報導 http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=68122

吃的到人情味的「喜笑花生」　老農婆婆的故事感動人心

這是公視與經濟部合作的紀錄片，探討梅雨季節對農作物影響。

http://www.daai.tv/daai-web/news/topic.php?id=953199&cls=854

說到花生，台灣人幾乎都是從小吃到大，難忘它濃郁的花生香氣和爽脆口感，尤其是這幾年竄紅的雲林黑金剛花生，農民用心走向精緻高品質，甚至在知名連鎖書店上架，提升經濟價值。但面對未來的自經區(自由經濟示範區)，將開放外國便宜花生原料進口，肯定直接衝擊本土花生，但台灣的花生農對自己的花生很有信心。中興大學國際農業中心主任陳吉仲表示，台灣的優勢就是小農精緻農業，減少農藥使用，和國外大面積種植，大量噴灑農藥做區隔，堅持安全好品質的花生，創造農業新價值。  

民眾：「製作很認真很好，你看這花生仁很大顆，沒有加其他防腐劑，這樣就可以賣出去，總統出國把這個當作是伴手禮，老了還會吃花生。」 

「ㄐㄧㄤˋ吃就對了」節目的目的是促使每個人重視自己以及家人的飲食習慣，也希望藉此告訴人人如何科學的-吃，帶動一個新的、安全的飲食風潮。

在去年9月份時我們收到一封信：是由東台傳播有限公司「ㄐㄧㄤˋ吃就對了」的節目企編發出，介紹著節目內容，主要以台灣在地的農產品為題材，並由營養學家及餐旅系的教授們進行食材的介紹及烹調，其中會穿插著數段VCR，進行當集題材的說明及相關小常識。

於5月時，在一個偶然的機會裡，接到天下雜誌記者電話，要過來坐坐不知是否方便，庄腳所在都是熱情+熱心的心情隨時方便造訪順道過來小坐。隨後來了二位記者，與我們說著：天下雜誌有意對雲林制作一集「遇見幸福專刊」，隨後就與我們隨口問問庄腳生活，談談花生經，拍拍農家生活照，後因忙於花生夏收事宜漸漸淡忘這檔事。

直到8月份一位友人談起天下雜誌報導台灣款款行-雲林農力，對我們這群在鄉下長大卻被關在台北這個水泥叢林的人來說，伴隨著一夜的蛙鳴與蟲叫入眠已經變成了很奢侈的夢想。透過天下雜誌報導台灣款款行-雲林農力，讓他重溫隨處充滿自然的樸實風情，並感受農村落恬靜生活與豐饒物產，將雲林農村的純樸魅力展露無遺。並告知我們也有一篇關於旱地黑金是屬於我們的相關報導。我們迫不及待上網訂購一本。

「福爾摩沙368-雲林篇」的單車旅遊報導

所謂的福爾摩沙368旅遊報導

就是以漫騎方式發現臺灣各個鄉鎮之美

最近因花生盛產期，亦是花生最青最好吃的時期，忙著採收，也忙著嘗鮮。

日前，有一朋友特別來電詢問：「花生發芽；可以吃嗎 ? 會不會有黃麴毒素?」

這是一本設計採買誌，專門介紹台灣設計，那些人、團體、品牌、活動、為這件事注入了活力，也選出了100個與台灣在地精神相關的好設計，選出大家衷心欣賞，值得鼓勵的代表對象，『喜笑花生』很榮幸以憨直樸實的鄉土精品獲得推薦，及入選台灣味新設計，看完這本，你將會發現，台灣的設計力，比你想像中還要精彩。

文中介紹著：

點評：不是電腦挑的！！

      時值花生的採收季節，素有「黑金剛花生的故鄉」之稱的雲林縣元長鄉，每戶農民都忙著曬花生。住在頂寮村的吳啟魯先生更是全家總動員，他認真對待每一粒花生的態度，讓他的黑金剛花生粒粒飽滿，口感爽脆，色澤黑亮，創造「黑金傳奇」，也是雲林第一個在高檔百貨公司上架的農產品。

      吳啟魯與妻子栽種的黑金剛花生，每一粒都經過兩道人工精心挑選，過程相當嚴格。整片土地種出來的黑金剛花生在人工挑選後，只剩約1000斤左右的重量。他並與盤商簽下收購合約，讓這批有品質的花生以禮盒的型式推出，並以他的生活名言的「勤儉有底，能動是福，知足常樂」，命名為「喜笑花生」。

      雲林縣農民吳啟魯種了一輩子花生，和太太辛苦種出的「黑金剛」又香又脆；兒子吳文勝在網路上，寫出父母辛苦務農又知足常樂的故事。還自創品牌取名「喜笑花生」，沒想到一炮而紅，誠品書局主動邀請於後天上架。

雲林農民吳啟魯一生種花生，兒子以父母樂天知命故事，包裝行銷「喜笑花生」，後天在誠品書局上架。 記者蔡維斌／攝影

      「網路真厲害，才幾天，五、六千公斤賣光光。」住在元長鄉頂寮村六十八歲的吳啟魯說，種了一生土豆，從沒這樣大賣；自己兩甲地的花生賣不夠，還得向農友調貨。