喜笑花生

國際機場是台灣主要的國際貨運以及旅客出入吞吐地，也是國際商務和旅遊業的一個主要中心，更常常被比喻為國家門面。環顧機場四周，其實不乏戰戰兢兢的工作人員：禮貌的關員、認真的航警，乃至進退有度的計程車司機，都在為維護台灣的形象而努力。

在台灣，自然想嚐些在地味道的東西，機場是門戶，是行銷台灣的旗艦店，故在機場免稅店所販售的東西，琳瑯滿目的特產中，南風北味，稱得上美食天堂。有擺得上檯面的奢華美饌，也有具備台灣本地素材的東西，也可以讓升斗小民嘴角冒油的小零嘴。充滿各地飲食的特殊性、風格與優勢，且物品須保持一定水準，無論產品定位或賣相，須考究精緻度，須用真正的台灣美味來感動外國客，用最精緻在地飲食及服務來吸引觀光客遊寶島。

日前有一友人從高雄機場出境，無意間於機場新東陽免稅店發現『喜笑花生』，特地打電話對我說：「看到那幾個字，遊子的思鄉情懷油然而生，非常感動，還沒出境就拆一包品嚐，那味道既美味也很台灣，在機場就開始解思鄉之苦。」在台灣，自然想嚐些東方味道的東西；在異鄉，又想嚐些家鄉味的東西。對旅外的遊子來說，這種鄉土風味不但飽足個人的腸胃，更是具備讓人魂縈夢繫難以忘懷的家鄉味。

新東陽始終以創新傳統美食文化為己任，以提升國人生活品味為依歸，並以中國美食文化的國際代言人自許，促使企業得以蓬勃發展，聲名遠播中外，為台灣食品向國際發展奠定基石。其機場免稅店更是使出渾身解數，到處挖掘代表台灣飲食的璞玉，企圖從歷史的足跡中去尋求企業的生機，當新東陽邀約喜笑花生進駐機場時，就表示『喜笑花生』以不起眼的土豆展現原始香氣和鮮脆口感，如同台灣人性格的堅實與不作做之純真，令人感受台灣的鄉村田野景色和風土人情，且香氣四溢勁道十足，令人大為驚嘆。

土豆看起來憨厚，裡面的營養可是實實在在的，老實又貼心的它擁有奇妙的魔力，讓人感到很放鬆，吃可以改變情緒的！,相信能真正吸引他們的心，是吃在嘴裡，滿足快慰在心頭。嚼在口中香脆的滋味，使人有種說不出的情懷，相信每一位吃過它的人都難以忘懷。地方哩語不是有句話「老雖老，卻還能餔土豆」，這小小黑黑不起眼的小土豆，顏色是它衝突的口感，初見不起眼，卻在單純中越見滋味，當衝進滿口的土豆香時，似乎正代表著咱們的飲食文化正面臨挑戰哪！

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