一個是出自「花生達人」吳啟魯之手,種了一輩子花生,最自豪的就是這黑漆漆的黑面花生,不善言詞的農人,不用華麗的辭藻來裝飾黑面花生,只有臉上經常堆滿的靦腆歡喜笑容,這種的純樸笑顏,讓黑面花生就此定名-『喜笑花生』。
一個是民國六十四年以花生製品起家,已傳承三代老牌宜蘭「劉記花生」,因不忍母親獨擔家計,現由第三代老闆劉宗霖先生返鄉經營,將古法新創的傳承美味繼續發揚光大。
起因於中森電視播出的『台灣1001故事』介紹著雲林小農一家人的黑金傳奇,
卻深深的觸動著遠在宜蘭的劉老闆,他心有所感的說著當時內心的感動,心有戚戚焉的表示,只有同為農家子弟才可感受不捨父母的心情,當時他就希望有機會可與吳啟魯一家人認識。
在台灣西部的雲林縣,由七十歲老農吳啟魯一家人的『喜笑花生』;和位於台灣東部宜蘭知名老字號且由第三代的年輕老闆劉宗霖先生所行駛的「劉記花生」,二家人於台北城鄉禮讚展售會上相遇、相知、相惜,從此成為好朋友。
『喜笑花生』出自吳啟魯先生手種黑金剛花生,當鮮採收,經過兩道人工程序認真挑選,粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感,並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾,要你品嚐香氣飽滿的黑面土豆,體悟五十餘年的喜笑智慧。
「劉記花生」則始終堅持純手工低溫烘焙,嚴選無添加之頂級食材,重現傳承與堅持的懷念好滋味,隨著時代潮流不斷的創新,研發出更多樣化的花生健康產品,且由第三代的年輕老闆發揚光大,未來希望能將這份幸福感動的滋味傳遞至全世界。
『喜笑花生』與「劉記花生」深覺分享是一件快樂的事,因有同樣有對父母辛苦的不捨,並彼此分享自家花生產品,我送你純正花生油;你送我創新口味花生糖,能相逢且如遇故知,一個夾帶濃濃宜蘭腔,一個擁有道地的海口音,從彼此父母親談到行銷,從子女聊到產品,俗話說:「知人難,相知相惜更難。」唯有真誠、坦白,沒有猜忌、懷疑,才能結交到相知相惜的朋友。
珍珠,是經大海不斷的洗刷鍛鍊,才能如此晶瑩剔透;鑽石,則經地底下百萬年的鍛鍊,才能如此光彩奪目;而人,是經過人生不斷學習鍛鍊,才能填上豐富色彩的,『喜笑花生』與『劉記花生』都是台灣優質花生及花生相關產品的代表,都擁有最令人感動幸福的滋味,希望大家能多多支持及品嚐來自台灣本土最原始的花生味道。
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